Yrkesprogram · RL · uppdaterad 2026-08-01
Restaurang- och livsmedelsprogrammet
Kök, bageri och servering — hantverk med hög sysselsättningsgrad.
Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett hantverksprogram där skolköket är klassrummet. Du lär dig råvaror, hygien, ekonomi och service och gör APL i restauranger, bagerier eller storkök. Branschen har hög efterfrågan på utbildad personal.
Inriktningar
- Bageri och konditori
- Färskvaror, delikatess och catering
- Kök och servering
Efter examen
Yrken du kan söka
- · Kock
- · Bagare
- · Konditor
- · Servitör
- · Kallskänka
Vidare studier
- · Yrkeshögskola inom kulinarisk ledning
- · Restaurangchefsutbildningar
Behörighet: Yrkesexamen; grundläggande högskolebehörighet via tillval.
Passar dig som…
- · Du gillar högt tempo och tydliga hantverk.
- · Du vill ha ett yrke som finns i hela världen.
- · Du vill kunna jobba extra redan under gymnasiet.
Liknande program
- VO
Vård- och omsorgsprogrammet
Yrkesprogram med direkt väg till jobb som undersköterska.
- BF
Barn- och fritidsprogrammet
Pedagogik, fritid och socialt arbete — jobb med barn och unga.
- EE
El- och energiprogrammet
Elinstallation, automation och energiteknik — bristyrken med hög anställningsgrad.
- BA
Bygg- och anläggningsprogrammet
Från husbyggnad till anläggning — praktiskt yrke med tydlig lärlingsväg.
- FT
Fordons- och transportprogrammet
Mekanik, lastbil och logistik — för dig som vill ha fordon som arbetsplats.
- FS
Försäljnings- och serviceprogrammet
Handel, e-handel och service — tidigare handels- och administrationsprogrammet.